Um dos pontos fortes de Gramado é a gastronomia. Com sua colonização alemã e italiana muito presente no dia a dia, a cultura da boa mesa reflete nos roteiros de passeios da cidade. No Tour Sabores da Serra Grande você irá conhecer a fábrica de Doces Masotti, a granja Ovos Dourados Galinhas Felizes e a SG Facas Artesanais.
A primeira visita é na fábrica Doces Masotti, que há quase 75 anos produz doces cremosos, geleias de frutas e doces de corte. A empresa foi uma das pioneiras na produção deste tipo de doce no Estado do Rio Grande do Sul. Na visita você vai saber um pouco mais sobre a elaboração dos doces e, claro, degustar os sabores acompanhados de outras iguarias típicas da Serra Gaúcha.
Você já ouviu falar em granjas onde as aves são felizes? Pois bem, aqui em Gramado a Ovos Dourados Galinhas Felizes apostou nessa filosofia para tocar sua produção. Você poderá participar da alimentação delas, que é orgânica, fazer uma “ovoscopia” (classificação tradicional de ovos) e descobrir quem veio primeiro, o ovo ou a galinha! E claro, a degustação de receitas que fazem parte dos costumes alemães da região estará presente, acompanhada de outros saborosos produtos.
O roteiro não poderia encerrar de outra maneira que não fosse ao redor da mesa, ou do fogo! A grife SG Facas Artesanais é o resultado da evolução da tradição dos ferreiros que vieram da Itália para o Brasil. A experiência leva você de volta no tempo para saber como os ferreiros trabalhavam na forja artesanal. Faz parte da visita a degustação de carnes e alguns acompanhamentos feitos no fogo, e apreciar as técnicas dos melhores assadores que usam a marca SG Facas Artesanais. Uma autêntica parrilla para você saborear.
Duração:
Aproximadamente 4 horas.
Dias em que ocorre:
BAIXA TEMPORADA – FEV / MAR / ABR / MAI /JUN / AGO / SET / OUT
Sextas-feiras turno da tarde – saída 14h
ALTA TEMPORADA – JUL / NOV / DEZ 2023 e JAN 2024
Terças e sextas-feiras turno da tarde – saída 14h
Saída:
A saída deste tour será às 14 horas na Casinha do Agroturismo, localizada na Praça das Etnias em Gramado. A ida e volta até os pontos de saída do passeio são por conta do passageiro.
Atividade inclui:
– Transporte saindo da Praça das Etnias em Gramado no horário informado;
– Acompanhamento de guia;
– Taxa de visitação e degustação na Doces Masotti, na Ovos Dourados Galinhas Felizes e na SG Facas.
Atividade não inclui:
– Bebidas não citadas;
– Transporte até o ponto de saída do passeio;
– Outras refeições não citadas acima.