A Prefeitura de Gramado, por meio da Secretaria Municipal da Agricultura e em parceria com a Emater, realizou nesta semana a entrega de batatas-semente encomendadas pelos agricultores locais. A distribuição ocorreu de forma gratuita aos produtores. A ação integra o Programa de Aquisição de Sementes, uma iniciativa voltada a fortalecer e resgatar uma das culturas mais tradicionais e simbólicas do meio rural gramadense.
A batata representa uma base histórica da gastronomia e do sustento das famílias da região, sendo o ingrediente principal do tradicional bolinho de batata — um dos pratos mais emblemáticos da Festa da Colônia. Com o programa, os agricultores passam a ter acesso a sementes com alto padrão genético, rigoroso controle sanitário e elevado nível tecnológico. Essa garantia de qualidade resulta em lavouras mais produtivas, resistentes e protegidas contra pragas e doenças, fomentando a subsistência das propriedades e gerando excedente para comercialização na feira e no comércio local.
O Secretário de Agricultura, Eliezer Lima, destacou o empenho da administração em apoiar quem trabalha no campo: “O objetivo da gestão é criar oportunidades para nossos produtores crescerem. Garantir sementes de qualidade sem custo logístico valoriza a agricultura familiar”, ressaltou Eliezer. Em sintonia, a extensionista da Emater, Janete Basso, reforçou a importância do trabalho conjunto: “Essa parceria garante suporte técnico e sementes com alto padrão sanitário, fortalecendo a renda e a sustentabilidade das famílias rurais do município.”
