No dia 12 de julho acontece a última capacitação sobre boas práticas de manipulação dos alimentos para o café da manhã da hotelaria. O encontro é promovido pela Vigilância Sanitária e acontece no Centro Municipal de Saúde, o Postão, iniciando às 14h, com carga horária de duas horas.
Serão duas vagas por estabelecimento que devem ser preenchidas pelo responsável da área de manipulação de alimentos e por um colaborador que atua na gerência. “É um trabalho importante, que evita contaminações e doenças, além de garantir a qualidade já reconhecida dos nossos hoéis”, destaca o secretário da Saúde, Jeferson Moschen.
Vale ressaltar que o certificado de participação na capacitação será exigido na renovação de licença sanitária municipal. As inscrições devem ser realizadas por intermédio do link https://forms.gle/kF8jKkDPCRiFK5Zb8. Dúvidas podem ser sanadas através do telefone (54) 3295-7100 ramal 4.
