A Secretaria da Saúde de Gramado, em parceria com a Associação dos Celíacos do Brasil (ACELBRA), está realizando um levantamento para compreender melhor a realidade dos celíacos no município. O objetivo é coletar dados que possam embasar políticas públicas de saúde, melhorar o atendimento e garantir mais qualidade de vida para essa população.
Para isso, foi elaborado um questionário online, disponível no link: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdpUQX1xF1teDrbY9FhU714ZIrpEgjqjTFBou9OyuodhmKLVA/viewform. A pesquisa é destinada a pessoas com doença celíaca ou seus responsáveis, e a participação é essencial para um diagnóstico preciso da situação no município.
A doença celíaca é uma condição autoimune desencadeada pela ingestão de glúten, presente em alimentos como trigo, cevada e centeio. O desconhecimento sobre a condição e a falta de suporte adequado podem impactar diretamente a saúde dos pacientes. Com esse levantamento, a Secretaria da Saúde busca fortalecer ações voltadas ao acesso ao diagnóstico precoce, acompanhamento médico especializado e alimentação segura para os celíacos.
