Iniciou nesta quarta-feira (06), a 15ª edição do Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado. Com o tema PANC- Plantas Alimentícias Não Convencionais, o evento acontece até o dia 17 de setembro e deve receber mais de 250 mil visitantes.
O festival abre ao público diariamente das 11h30 às 22 horas. Participam do evento como expositores em 2023, 16 restaurantes, cinco vinícolas e cinco cervejarias. O evento conta com quiosques espalhados na Rua Pedro Benetti, ao lado da Igreja São Pedro, rua que é fechada para o período do evento. A Confraria SG assina a novidade do evento que é a Estação de Churrasco, espaço localizado ao lado da Rua Coberta na Praça Major Nicoletti.
A entrada ao evento é gratuita e os pratos salgados serão vendidos pelos valores de R$40,00 a R$55,00 reais. Pratos doces terão valor de R$35,00, chocolate quente R$15,00 e café R$10,00.
“O festival é um evento de Cultura e Gastronomia. Além da gastronomia temos as apresentações musicais e muito foco na cultura gastronômica, com informações e conhecimento que transmitimos ao público visitante através das receitas, oficinas gastronômicas e programação em geral”, salienta a presidente da Gramadotur, Rosa Helena Volk.
Outro grande sucesso de 2022, e que está de volta em 2023, é o Bar de Drinks, atração que terá assinatura do Hard Rock Café Gramado este ano.
Diariamente, no palco da Rua Pedro Benetti, o evento terá uma programação cultural com shows, apresentações teatrais, oficinas gastronômicas e intervenções artísticas.
“Gramado soube aproveitar como ninguém a gastronomia como um dos pilares e diferencial competitivo no turismo”, destacou o presidente da Abrasel Nacional, Paulo Nonaka.
O prefeito Nestor Tissot destacou que “este evento contribui muito com nosso turismo, muitos dos nossos visitantes, que são milhões, vêm a Gramado pela gastronomia de qualidade da cidade. O segmento é um dos pilares da cidade e da nossa região”.
