Restaurante é opção para almoço e jantar com novo cardápio e ação especial para a data
O Restaurante Chalezinho de Gramado, conhecido por sua vasta seleção de fondues e pratos da culinária europeia, voltou a abrir diariamente para o almoço e com um novo cardápio. Localizado no coração da Serra Gaúcha, o Chalezinho oferece uma experiência gastronômica única que celebra a fusão das tradições culinárias da Suíça e da Itália. Neste inverno, o restaurante é o local ideal para saborear mais de 15 sabores de fondues, proporcionando uma verdadeira viagem gastronômica aos clientes.
Além das fondues, o novo menu do Chalezinho inclui opções de entradas e 14 sugestões de pratos individuais e para compartilhar. Destacam-se as massas frescas, risotos e filés, preparados com ingredientes selecionados. Entre os pratos mais pedidos, estão o Vitello Tonato, uma clássica entrada de carne de vitello selada com maionese de atum, alcaparras, aliche e azeitonas; o Gnocchi Ragu de Linguiça, uma produção caseira, acompanhado de um ragu de linguiça ao molho de tomate pomodoro, fonduta de parmesão e erva doce; e o Filet Montanhês, tornedor grelhado com molho à base de vinho do Porto, acompanhado por um gratin de batata trufado e brócolis ramoso salteado.
Vale lembrar que para celebrar o Dia dos Pais, no domingo, 11 de agosto, o Chalezinho preparou uma ação especial: os consumidores que adquirirem uma garrafa do vinho argentino Terrazas Reserva receberão de presente um exclusivo saca-rolhas da marca. Trata-se de uma excelente oportunidade para comemorar a data em grande estilo, com boa comida e vinho de qualidade.
Desde sua inauguração em agosto do ano passado, o Restaurante Chalezinho tem se destacado na Serra Gaúcha por seu ambiente acolhedor e sofisticado, com móveis e estruturas de madeira e pedra que lembram chalés alpinos. Localizado próximo à rodoviária e à Praça das Etnias, o restaurante proporciona aos clientes uma experiência gastronômica diferenciada e aconchegante.
Sobre o Chalezinho
Um dos mais conhecidos restaurantes especializados em fondue do país, o Chalezinho completa em 2024, 45 anos. Sua história começou em Belo Horizonte nos anos 1970, pelas mãos de Antônio Augusto Marcellini e, em 2001, sob comando dos filhos do patriarca, Ricky e Ralph, instalou-se na capital paulistana. Lembrando os típicos chalés suíços, o Chalezinho estreou por aqui no bairro do Morumbi. Depois abriu as portas no Itaim, onde ganhou toques de modernidade e, logo após, mais uma unidade em Campos do Jordão. Em 2023, abriu as portas em Gramado, na Serra Gaúcha, local que serviu de inspiração para a criação de seus primeiros chalés. Seu carro-chefe, as fondues, chegam à mesa sempre para compartilhar e com acompanhamentos e tem ainda pratos especiais para aqueles que apreciam uma gastronomia de excelência.
Serviço:
Chalezinho Gramado
Av. Borges de Medeiros, 2050 – Centro, Gramado – RS. Telefone: (54) 99274-3000
Funcionamento:
Almoço: a partir de 12/07 todos os dias das 12h às 16h.
Jantar: diariamente, das 18h às 0h
