O azeitólogo, sócio-proprietário do Olivas de Gramado, e diretor de olivoturismo do Ibraoliva André Bertolucci, é um dos palestrantes convidados da 2ª edição da Olifeira, que acontece de 19 a 22 de outubro em Guaíba. A participação de André, representado o Olivas de Gramado, acontece neste sábado (21), às 16h, no painel com o tema ‘Olivoturismo’, ao lado de Rafael Sittoni, da Estância das Oliveiras, e Renato Fernandes, da Vila do Segredo.
Especialista em análise sensorial de azeite de oliva extravirgem e formado como Mestre Lagareiro, André comenta sobre a alegria de participar do evento. “Temos muito orgulho do Olivas de Gramado estar no roteiro do público que visita Gramado e de poder compartilhar a história do nosso negócio em eventos como a Olifeira. Estamos sempre trabalhando para proporcionar aos visitantes a melhor experiência no mundo do Olivoturismo”, destaca o empreendedor.
O evento tem o custo de R$ 139 (ingresso adulto), acontece no Largo José Cláudio Machado e tem como objetivo fomentar a olivicultura. É promovido pela Administração Municipal, SETUDEC Guaíba, Abrazeite, com apoio do Instituto Brasileiro de Olivicultura (Ibraoliva).
