A Prawer Chocolates realiza no sábado, 31 de outubro, uma edição especial do Prawer Day, em Gramado. A programação desta vez será dedicada a segunda edição do Festival de Tortas, com criações desenvolvidas a partir de sabores de tradicionais bombons da marca. O evento começa às 14h, na unidade da Avenida Borges de Medeiros, 2433.
As receitas foram desenvolvidas especialmente para o Festival de Tortas e propõem novas interpretações para produtos que fazem parte do repertório da Prawer.
A proposta é apresentar sabores já conhecidos do público em outra configuração gastronômica, explorando diferentes texturas, formatos e combinações. Dessa forma, os tradicionais bombons servem como ponto de partida para uma experiência que aproxima a história da marca de novas possibilidades na confeitaria.
A iniciativa integra o Prawer Day, projeto que promove, a cada 15 dias, uma experiência gastronômica relacionada à história e ao portfólio da marca. As edições são realizadas com temas distintos e buscam apresentar ao público diferentes produtos, ingredientes e referências que fazem parte da trajetória da Prawer.
Com origem em Gramado, onde iniciou suas atividades em 1975, a Prawer é reconhecida como pioneira na produção de chocolate artesanal no Brasil. Ao longo de sua história, a marca desenvolveu uma linha de chocolates, bombons e recheios produzidos artesanalmente, muitos deles associados à identidade gastronômica do destino.
Serviço
Prawer Day – Festival de Tortas
Data: 31 de outubro de 2026
Horário: a partir das 14h
Local: Prawer Chocolates
Endereço: Avenida Borges de Medeiros, 2433, Gramado – RS
Sobre a Prawer
A história da Prawer começou em 1975, quando o dentista e visionário Jayme Prawer fundou em Gramado a primeira fábrica de chocolate artesanal do Brasil. Desde então, a marca se tornou referência nacional, misturando inovação, turismo e memória afetiva. Em 2023 a Prawer passou a integrar o HR Group, conquistando reconhecimento internacional, como o prêmio em Londres para a barra Caramélisé com Pistache e o selo de Procedência de Chocolate de Gramado. Hoje, com mais de 200 colaboradores, a Prawer celebra 50 anos de paixão, fé e reinvenção, mantendo-se fiel ao compromisso de honrar sua origem, valorizar pessoas e seguir guiada pela tradição.
