Gramado tem, proporcionalmente, uma das maiores redes hoteleiras do Brasil o que faz com que o município tenha uma atenção especial ao setor no que tange à segurança sanitária. Por isso, a Vigilância Sanitária Municipal oferece mais três datas para que a rede hoteleira participe das capacitações sobre boas práticas de manipulação alusivas ao café da manhã da hotelaria.
As novas datas são: 14/06, 21/06 e 28/06, podendo o participante escolher um desses dias. Os encontros acontecerão no Centro Municipal de Saúde, o Postão, iniciando às 13h30, com carga horária de duas horas. Serão duas vagas por estabelecimento que devem ser preenchidas pelo responsável da área de manipulação de alimentos e por um colaborador que atue na gerência.
É importante ressaltar que o certificado de participação na capacitação será exigido na renovação de licença sanitária municipal. As inscrições podem ser feitas pelo e-mail [email protected] ou pelo telefone (54) 3295-7100 ramal 4.